В Русской Чайной Компании появились четыре новинки из Китая. У каждого чая - свои особенности: скрутка листа, оттенки аромата и даже то, что происходит в чайнике.
Одни чаи стоит попробовать ради сладких цветочных нот, другие - ещё и ради красоты заваривания: при заваривании плотная чайная башня постепенно раскрывает листья.
Цзю Цюй Хун Мэй - арт. 30300330. Чёрный крупнолистовой чай
Первое знакомство с этим чаем начинается ещё до заваривания. Плотные тёмные листья с лёгким блеском аккуратно скручены — их хочется рассмотреть поближе. В горячей воде раскрывается сладкий аромат с тонкими цветочными нотами.
«Цзю Цюй Хун Мэй» стоит выбрать, если в чёрном чае вам интересна не только крепость. Здесь внимание привлекает деликатная ароматическая сторона - без добавок, только чайный лист.
Пагода - арт. 30303543. Чёрный связанный чай
Этот чай из провинции Юньнань легко узнать по форме: чайные нити плотно собраны в небольшую башню. При заваривании она постепенно раскрывается, освобождая листья, которые становятся похожи на цветы.
Выразительная форма сочетается с насыщенным ароматом — в нём звучат медовые и цветочные оттенки. Заварите «Пагоду» в прозрачном чайнике: так можно не пропустить превращение плотной башенки в раскрытую чайную композицию.
Цветочная пагода - арт. 30303824. Чёрный связанный чай с лилией
В этой композиции чайный лист соединён с цельным цветком лилии. Плотная, изящная форма делает сухой чай необычным уже на вид, но главное знакомство происходит в чашке.
У «Цветочной пагоды» сладкий аромат, насыщенный и при этом мягкий вкус. После глотка остаётся долгое нежное послевкусие — хороший повод не торопиться со следующим. Эту новинку оценят те, кому хочется попробовать связанный чай с цветочным дополнением.
Высокогорный Дахун Пао - арт. 30303326. Крупнолистовой улун
Улун из скальных гор Уи в провинции Фуцзянь завершает подборку более выразительным ароматическим акцентом. Плотно скрученные, однородные листья дают насыщенный оранжево-красный настой, а в мощном аромате раскрываются цветочные и фруктовые оттенки.
«Высокогорный Дахун Пао» стоит попробовать тем, кто выбирает чай за богатство аромата и любит замечать в нём разные нюансы.
Все четыре новинки уже в продаже. Для первого знакомства выбирайте по тому, что вам ближе: тонкий цветочный аромат, медовые оттенки, мягкость чая с лилией или насыщенный характер скального улуна.
