Эфиопия Иргачиффе кофе Арабика 1кг Santa-Fe
Артикул: 90909045
Вес нетто — 1 кг
Вид упаковки — пакет
Оптовые цены в прайс-листе.
КУПИТЬ В ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ
- Этот кофе выращивается в регионе Иргачеффе на высоте от 1800 до 2200 метров над уровнем моря, в тени других деревьев . Расположенный в самом высокогорном районе Эфиопии, здесь выпадает 1800-2000 мм осадков в год, что делает процесс созревания ягод более медленным, но позволяет им обогащаться питательными веществами, что благотворно сказывается на вкусе. Урожай кофе в Эфиопии собирают с ноября по февраль. Кофе собирают фермеры вручную и доставляют на ближайшую станцию обработки, где проводится сортировка и промывка кофейных ягод. Затем ягоды ферментируются в специальных резервуарах, проходят повторное промывание и высыхают на африканских кроватях. Время сушки зависит от погодных условий и обычно составляет 10-14 дней для мытой обработки. Иргачефф расположен в регионе Сидамо, но из-за уникального качества своего кофе он считается отдельной микрозоной с собственным брендом. Эфиопия Иргачиф это яркий и фруктовый кофе для истинных гурманов и является представителем линейки высокогорных сортов кофе Арабика, произрастающих в одноименном регионе Южной Эфиопии. Этот лот отличается уникальным и запоминающимся вкусо-ароматическим профилем, который покорит даже самых взыскательных кофеманов. Во вкусе вы обнаружите сложную симфонию энзимов, полученных из самого зерна : ярко выраженный фруктовый аромат, напоминающий спелые косточковые фрукты, такие как персики или абрикосы, сочные косточковые фрукты (персики, абрикосы), сладкая карамель, цитрусовые оттенки (лимон, апельсин) , сливочное тело , цветочные ноты. Для раскрытия всех вкусо-ароматических качеств Эфиопии Иргачиф рекомендуются следующие методы заваривания: Фильтр - Позволяет в полной мере насладиться фруктовыми и цветочными нотами кофе. Кемекс – легкое заваривание с интенсивным ароматом, обеспечивая чистоту и яркость вкуса. Эфиопия Иргачиф также отлично проявляет себя в приготовленит в виде эспрессо, что больше подойдет в качестве основы для молочных напитков, таких как латте или капучино. Объединяясь с нежным молоком, кофе сохранит свою фруктовую сладость и станет идеальным спутником для утренней трапезы. В заключение можно сказать: Эфиопия Иргачиф — это настоящий бриллиант в мире элитных сортов кофе. Его яркий фруктовый аромат и многогранный вкус не оставят равнодушными любителей качественных напитков. Будь то фильтр, кемекс или эспрессо с молоком, этот сорт подарит вам незабываемый опыт и поднимет настроение с первых же глотков......
-
- Вид упаковки - пакет
- Минимальная единица продажи — пак1
- Размеры минимальной единицы продажи — 130x400x400 мм
- Вес нетто минимальной единицы продажи — 1 кг
- Вес брутто минимальной единицы продажи — 1.038 кг
- Количество в коробке — 7 шт
- Размеры коробки — 310x300x380 мм
- Вес нетто коробки — кг
- Вес брутто коробки — 0 кг

