Santa Fe Кения АА кофе Арабика 250г

Вес нетто — 0.25 кг
Вид упаковки — пакет
Оптовые цены в прайс-листе.
КУПИТЬ В ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНЕ

• Описание
• Покупка оптом

• Кофе, произрастающий в Кении, славится своим ярким и сложным вкусом с фруктовыми и ягодными оттенками, а также приятной сладостью и интенсивной кислотностью. Зерновой кофе из этой африканской страны занимает почетное место в списке лучших в мире и является настоящим эталоном. Кофейные плантации в Кении имеют особое расположение - они находятся на вулканических почвах плато горы Кения на высоте 1400-2000 метров. Такое географическое положение позволяет отнести зерна кофе к категории SHG (Strictly High Grown - строго высокогорный). В таких условиях кофе созревает медленнее по сравнению с "низинными" сортами, что дает ему возможность набрать максимум вкуса и аромата. Кения обладает уникальными условиями для выращивания кофейных деревьев благодаря вулканическим почвам, теплому климату, умеренным осадкам и удобным горным площадкам. В результате, местная продукция отличается высоким качеством. Почти все кофейные зерна на Кении обрабатываются мытым способом, что позволяет извлечь мякоть прямо со свежего плода. Станция обработки позволяет более эффективно использовать воду с помощью рециркуляции. Это позволяет значительно сократить расходы на водоснабжение и делает процесс обработки более устойчивым и экологичным. Для удаления кожуры и мякоти кофе используется специальный дисковый депульпатор с тремя наборами дисков. После этого кофейные зерна ферментируются в течение ночи, промываются и замачиваются на несколько часов в чистой воде. После этого следует процесс сушки на африканских кроватях, где кофе высыхает под воздействием солнца и ветра. Время сушки кофе зависит от погодных условий и в среднем процесс занимает от 7 до 15 дней. Важным моментом является тщательный контроль влажности и качества кофейных зерен во время сушки, чтобы сохранить все вкусовые качества кофе. Лучший кенийский кофе имеет буквенную маркировку, причем обозначение АА говорит о продолговатой форме зерен и их крупном размере. Такие зерна являются основой для приготовления крепкого ароматного напитка, который отличается острой кислинкой и сладким фруктовым или ягодным послевкусием. Кения АА бренда Santa Fe отличается богатым букетом оттенков, включая цветочные, фруктовые, пряные и даже сладковатые ноты. Каждая чашка кофе принесет вам удовольствие и наслаждение, погружая в атмосферу восточной загадочности и неповторимого вкуса. Приготовленный по всем правилам, кенийский кофе станет настоящим открытием для тех, кто ценит истинное качество и неповторимый вкус......
• • Вид упаковки - пакет
  • Минимальная единица продажи — шт
  • Размеры минимальной единицы продажи — 0x0x мм
  • Вес нетто минимальной единицы продажи — 0.25 кг
  • Вес брутто минимальной единицы продажи — 0 кг
  • Количество в коробке — 6 шт
  • Размеры коробки — 310x300x380 мм
  • Вес нетто коробки — кг
  • Вес брутто коробки — 0 кг