Китайский зеленый чай
- 1
- 2
Для истинных любителей настоящего зеленого чая из Китая Русская Чайная Компания представляет множество сортов этого древнего и популярного во всем мире напитка. Купить китайский зеленый чай в Москве и заказать на доставку по России по низким ценам можно в нашем интернет-магазине. А к чаю предлагаем разнообразные сладости оптом от производителя.
Уникальность китайского зеленого чая
Уже на этапе производства зеленого чая китайский народ проявляет особое уважительное отношение к чайной культуре. Для чайного сырья вручную собираются молодые и нежные листочки, которые подвяливают на открытом воздухе и сушат.
Листья зеленого чая подвергаются окислению всего лишь от 3 до 12%. В сухом виде зеленые китайские чаи имеют зеленый цвет. При заваривании мы получаем неяркий желтоватый или золотисто-зеленоватый настой с травяными нотками, неповторимым терпким и сладковатым вкусом и богатым послевкусием, в зависимости от способа обработки.
Настоящий плантационный чай не имеет во вкусе горьких оттенков, а полезные свойства продукта сохраняются на протяжении всех этапов производства. При соблюдении правильного ритуала заваривания - температурой воды 80 градусов и выдерживания 2-3 минуты- чайные листья можно заваривать до 4х раз, каждый раз лист раскрывается и в полной мере передает все полезные вещества напитоку.
Свойства зеленого чая
Благодаря веществам и химическим соединениям, входящим в состав, напиток благоприятно воздействует на организм, является очищающим и омолаживающим продуктом при умеренном употреблении.
-
Содержание алкалоидов. Зеленый чай содержит в своем составе теин, который является более мягкой формой кофеина. Среди всей чайной продукции не содержит это вещество или содержит в малом количестве только травяной чай.
Теин, не задерживаясь надолго в организме, придает человеку бодрости, улучшает мозговую деятельность и повышает выносливость, а также действует как натуральный антидепрессант. На количество содержания этого вещества в напитке влияет способ заварки, возраст и сорт зеленого чая.
-
Содержание полифенолов. Эти мощные антиоксиданты успешно борются против вредных факторов, негативно действующих на организм человека. Кроме того, научно доказано положительное воздействие этих веществ на артерии - повышается эластичность, понижается артериальное давление, уменьшается количество тромбоцитов.
-
Содержание витаминов и минералов. Китайский зеленый чай купить стоит из-за большого содержания в напитке витаминов и минералов. Продукт богат витаминами группы В, витамином C, E, A, K, F, аскорбиновой и никотиновой кислотой, тиамином, рибафлавином. Также богат минералами - калием, кальцием, фосфором, цинком, хромом, фтором, марганцем.
-
Содержание аминокислот. Напиток обладает более, чем 15 видами этого вещества, благотворно влияя на работу организма. Стоит его употреблять для поддержания всех процессов жизнедеятельности.
-
Содержание эфирных масел. Благодаря этим веществам напиток приобретает неповторимый изысканный вкус и аромат.
В нашем интернет-магазине представлен китайский зеленый чай с лучших плантаций Китая. Для особенного чаепития прекрасным дополнением к напитку станет чайная посуда из фарфора, стекла или керамики.
Воздействие на организм
Невозможно оспорить пользу зеленого чая. На протяжении многих столетий люди употребляют этот напиток, заботясь о своем здоровье. Китайский зеленый чай может помочь при лечении сердца, щитовидной железы, укрепления костей и даже в борьбе с раковыми клетками.
При гипертонии напиток избавляет от головной боли. Также активно его используют при похудении, при борьбе с отеками, для улучшения пищеварительного процесса, для снижения уровня сахара в крови и вредного холестерина.
Не зря китайский народ очень гордится этим благородным напитком. Если вы привыкли к черным сортам чая, то непременно стоит попробовать зеленый чай из поднебесной, проявляя заботу о своем здоровье. В Русской Чайной Компании большой выбор сортов, и даже элитный дорогой зеленый чай купить в нашем интернет-магазине можно по привлекательным ценам.
Ассортимент
Представляем вашему вниманию наиболее популярные сорта:
-
Лунцзин. Этот сорт имеет еще одно название - “Колодец дракона” и известны необычной плоской длинной формой чаинок и уникальным вкусом. Плантации чая Лунцзин находятся в горах, в провинции Ханчжоу. В сухом виде ровные чайные листья имеют насыщенный зеленый цвет. Напиток имеет мягкий свежий травянисто-семечково-цветочный вкус, ароматный запах и сладковатое послевкусие.
-
Би Ло Чунь или “изумрудные спирали весны”. Цвет напитка обладает особым лазаревым отливом, вкус отдает фруктовыми нотками, а многие ценители этого сорта улавливают медовый привкус.
-
Бай Мао Хоу или “белая обезьяна”. Сорт из провинции Фуцзянь. К сырью этого элитного сорта предъявляют необычно высокие требования. Два распустившихся накануне верхних молодых листика и почку собирают только в утренние часы и перерабатывают строго в этот же день, сохраняя серебристые ворсинки. Получается пикантный и утонченный напиток с мягким и легким вкусом, цветочными нотками и изумрудным оттенком.
-
Черный жемчуг. Изготавливается из двух верхних листочков, которые плотно скручиваются и обжариваются. Скрученные жемчужины раскрываются полностью к 3-4 завариванию, отдавая напитку мягкий и тающий травянистый вкус с медовой сладостью.
Лучшие сорта изумительного китайского зеленого чая, другие виды чая на развес и фасованного, а также элитный кофе в зернах можно заказать в нашем интернет-магазине на доставку по Москве и в регионы России. Для опта действуют особые выгодные условия.